2023年澳門青年順德行交流活動於本年3月23-24日舉行。活動由「促進澳門建設粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地聯盟」主辦,28名來自澳門大學、澳門理工大學、澳門旅遊學院、澳門科技大學、澳門城市大學的師生組成研學團,開啓2日1夜的「尋魅順德」之旅。
為期兩天的研學路線行程緊密。研學團一行走進周大福順德珠寶文化中心及順德工業發展館瞭解順德産業發展與人才培養模式;在順德港澳青年雙創基地及和創空間感受順德創新創業的環境;走進和美術館及歡樂海岸領略品質之城的美食滋味與文化氣息。
研學團亦到訪順德職業技術學院,參觀廚師學院實訓中心,深入瞭解「粵菜師傅」工程的歷程;沉浸式感受設計學院優秀畢業生設計展。
順德區大灣區辦常務副主任邱國盛對澳門高校師生的到來表示熱烈的歡迎,並向師生們介紹了順德的産業經濟、營商環境、人才發展環境、文旅資源等情況。
學生表示「機器人餐廳以及華僑城的創新旅遊模式,讓我驚嘆於順德旅遊行業的創新活力。」;亦有學生感嘆這一次的活動讓她感受到了順德味道的傳承與發揚,也更加瞭解到順德雙創孵化以及科創加速所做出的努力。
「促進澳門建設粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地聯盟」於2018年成立,澳門旅遊學院在時任社會文化司司長主導下,協調旅遊局、教育暨青年局及高等教育局 (兩局於2021年2月合併為教育及青年發展局) 和9所大專院校組成。各成員本著「互相合作、資源共用及共同發展」的原則,發揮各自優勢,為達至國家對澳門訂定的目標共同努力。