2023年澳门青年顺德行交流活动于本年3月23-24日举行。活动由「促进澳门建设粤港澳大湾区旅游教育培训基地联盟」主办，28名来自澳门大学、澳门理工大学、澳门旅游学院、澳门科技大学、澳门城市大学的师生组成研学团，开启2日1夜的「寻魅顺德」之旅。

为期两天的研学路线行程紧密。研学团一行走进周大福顺德珠宝文化中心及顺德工业发展馆瞭解顺德产业发展与人才培养模式；在顺德港澳青年双创基地及和创空间感受顺德创新创业的环境；走进和美术馆及欢乐海岸领略品质之城的美食滋味与文化气息。

研学团亦到访顺德职业技术学院，参观厨师学院实训中心，深入瞭解「粤菜师傅」工程的历程；沉浸式感受设计学院优秀毕业生设计展。

顺德区大湾区办常务副主任邱国盛对澳门高校师生的到来表示热烈的欢迎，并向师生们介绍了顺德的产业经济、营商环境、人才发展环境、文旅资源等情况。

学生表示「机器人餐厅以及华侨城的创新旅游模式，让我惊叹于顺德旅游行业的创新活力。」；亦有学生感叹这一次的活动让她感受到了顺德味道的传承与发扬，也更加瞭解到顺德双创孵化以及科创加速所做出的努力。

「促进澳门建设粤港澳大湾区旅游教育培训基地联盟」于2018年成立，澳门旅游学院在时任社会文化司司长主导下，协调旅游局、教育暨青年局及高等教育局 (两局于2021年2月合并为教育及青年发展局) 和9所大专院校组成。各成员本着「互相合作、资源共用及共同发展」的原则，发挥各自优势，为达至国家对澳门订定的目标共同努力。