Com o objectivo de formar os quadros qualificados locais na área de culinária e criar condições para o seu desenvolvimento profissional, a Direcção dos Serviços para os Assuntos Laborais (DSAL) e a “MGM Grand Paradise, S.A.” (MGM) lançam, em conjunto, o “Plano de desenvolvimento do potencial de quadros qualificados na culinária da MGM”, que adopta o método de “primeiro a contratação e depois a formação” para ajudar a integração laboral dos residentes de Macau que preenchem os requisitos e pretendem a desenvolver nos trabalhos de culinária. As candidaturas para o Plano poderão ser apresentadas a partir de 6 de Novembro.

Disponibilização de 10 vagas, com a característica de “primeiro a contratação e depois a formação”, a fim de desenvolver rapidamente a carreira profissional

O Plano oferece no total com 10 vagas, respectivamente 5 para “Estagiário da culinária chinesa” e 5 para “Estagiário da culinária ocidental”, os selecionados para participar no Plano irão receber uma série de formação com uma duração, cerca de 12 meses. O conteúdo da formação inclui técnicas e conhecimentos profissionais, desempenho profissional, conhecimentos sobre segurança alimentar, etc.. Concluída a formação, os formandos irão ser ordenados para participar nos seguintes exames: exame para a obtenção do “Cartão de segurança ocupacional na indústria hoteleira e de restauração” e do “Certificado em segurança alimentar do CIEH (Nível 2)”, exame sobre o “Curso de certificado em análise dos perigos e pontos críticos de controlo para a segurança alimentar do CIEH”, bem como outras respectivas certificações a nível de qualificação profissional, a fim de estarem bem preparados nessa área profissional e desenvolverem rapidamente a sua carreira.

Inscrições online esgotam-se após preenchidas, mais pormenores serão dados a conhecer no seminário

Para mais informações sobre o regulamento do Plano, os residentes de Macau podem aceder à respectiva página temática constante na página electrónica da DSAL: https://www.dsal.gov.mo/zh_tw/standard/mgm_kitchen_trainingprogramme.html. Os interessados em participar no Plano podem apresentar a sua candidatura, via online, entre os dias 6 e 14 de Novembro, sendo que as vagas são limitadas e esgotam-se após preenchidas.

Findo o prazo para apresentação de candidaturas, a MGM irá contactar, por grupos, os candidatos elegíveis, para participar num seminário, onde será dado a conhecer, de forma explícita, os conteúdos sobre a formação deste Plano e o desenvolvimento da carreira profissional. O seminário está agendado para o dia 21 de Novembro, sendo que as entrevistas terão lugar no mesmo dia logo após o seminário, devendo os candidatos estar atentos e manter o telefone ligado, a fim de receber a notificação da MGM.

Para qualquer esclarecimento, queira ligar, durante o horário de expediente, a Sra. Lei do Departamento de Emprego da DSAL através do telefone n.º 8399 9895 ou a Sra. Wong através da linha aberta para informações sobre recrutamento da MGM, n.º 8802 1222.