食品安全統籌小組下設技術小組關注一款由泰國生產的“御家族”牌“鮮魚撈”鮮海石斑魚乾含河豚毒素事件，已即時派員巡查市面及翻查泰國石斑魚乾進口檢疫記錄，暫未發現有相關品牌批次的食品進口本澳。

根據香港食物環境衞生署食物安全中心進行的食品樣本檢測結果顯示，一款由泰國進口香港的“御家族”牌“鮮魚撈”鮮海石斑魚乾中含有一種毒性強的毒素──河豚毒素，含量由每公斤零點三一毫克至一點七毫克。有關產品的資料如下：

產品名稱： “御家族”“鮮魚撈”鮮海石斑魚乾（原味）

入口商/零售商/包裝商： 寬泓國際有限公司

來源地： 泰國

最佳食用期限： 二○一三年二月十五日

包裝： 九十五克

食安小組根據進口食品檢疫資料，未見有泰國產地之石斑魚乾進口記錄；亦派員巡查市面情況，暫未於本澳零售市場發現相關產品；另外，相關部門將通知慣常進口泰國魚乾的本澳進口商注意貨源情況。

河豚毒素中毒症狀包括面部及手腳感覺異常，隨後可能出現眩暈、麻痺、噁心、嘔吐、腹瀉和上腹疼痛，病者繼而可能會有呼吸急促、低血壓、抽搐、心律不正等症狀，甚至死亡。

食安小組呼籲如曾在外地購入上述食品的市民，應立即停止食用有關食品；如市民曾食用上述食品後感不適，則應馬上求醫。食安小組將與鄰近地方相關部門保持緊密聯繫，密切留意事件的最新發展，及時作出跟進處理，保障食用安全。