食品安全统筹小组下设技术小组，继续关注早前发生市民进食新鲜带子后出现不适的事件。到目前为止，卫生局再没收到市民因食用贝类海产，包括新鲜带子而出现不适的新增个案；而民政总署对三批经香港转口至本澳的急冻带子及扇贝抽验时，因检出麻痹性贝类毒素，有关产品均没流入市面并销毁。卫生局呼吁巿民，食用双壳贝类海鲜，要特别小心处理，如食用后出现不适症状，应尽快求医。

民政总署于五月十八日接获卫生局通报后，已即时追查来源，通知批发商关注及作出跟进和回收，入口商已自愿回收有关带子及销毁。根据入口记录，鲜活带子主要来自国内渔产品集散基地，均为海洋捕获，民署已就有关事件与内地相关检疫部门保持沟通，以保障入口产品的安全。对于入口记录不良之水产品，将采取留置待检措施。而自五月十九日起，暂没有收到内地鲜活带子进口申请。

于本年第二季内，民署先后从三批共105箱，总重1050公斤，经香港转口至本澳的急冻内地带子及扇贝中，检出有麻痹性贝类毒素，有关产品均没有流入市面。并已对有关批产品生产地及转口地检疫部门通报。另外，民署亦正加紧对来自不同国家(如美国、爱尔兰、英国及法国等)产品进行检测，暂未有发现异常。民署将继续跟进抽验工作，但鉴于检验工作是采取随机抽样取样及化验工作所必然出现的时间差，在此呼吁市民对食用贝类水产品时，须加强注意产品的来源及遇有怀疑，可联系当局及保留单据。

卫生局表示，若市民进食了受痳痹性贝类毒素污染的贝类，可导致中毒。虽现时再没收到市民因食用贝类海产，而出现不适的新增个案，但夏天进食贝类海产的安全风险相对其他季节为高，且痳痹性贝类毒素可溶于水中，既耐热又耐酸，亦不能透过烹调过程而破坏。目前，在医学上并没有对因进食贝类水产而致的痲痹性贝类毒素中毒有特别的预防和解毒治疗方法。市民如需要进食，应向信誉良好及領有牌照的店铺购买贝類水产, 每次亦只仅进食少量贝肉, 同时应避免进食贝类的内脏、生殖腺和卵等内脏器官。如食用后出现包括口部周围感到发烫、失调、发烧、出疹和踉跄, 又或如呕吐及肚泻等肠胃不适症状时，应尽快求医诊治。

而食品安全统筹小组下设的技术小组，会继续利用行之有效的跨部门合作机制密切关注事件，适时作出跟进。