就香港食物环境卫生署食物安全中心十一月三日公布，在一批从马来西亚进口的冷冻乌贼片中，一个乌贼片表面样本及一个内包装样本检出新型冠状病毒核酸呈阳性，市政署接报后即启动应急预案，对涉事企业的同类产品采取追溯、排查。今年本澳并没有从马来西亚进口冷冻乌贼片，且过往对该产地其他急冻水产品及其制品的抽检结果亦未见异常。
为严防新冠病毒经进口冷链食品及包装传入本澳，自去年起，市政署因应全球新冠肺炎情变化，不断强化货品、环境、人三层防疫线。对进口本澳的冷链食品、批发市场及街市开展病毒核酸检测排查，对货物实行“外包装全消毒、内包装全检测”的冷链食品防疫安排。目前，市政署每日平均抽取冷链食品及环境样本二百五十个，每周消毒冷冻食品外包装箱数超过七万箱，今年一月至十月共抽检了冷链食品及环境样本约五万四千个，全部未有异常。
市政署持续加强巡查各码头、冷冻库、冷链食品加工及零售场所，检查各项防疫措施的落实情况。市政署及卫生部门已联合制定各紧急预案，并与食品业界保持密切沟通，助业界严格执行三千多名冷链从业员七天一检，持绿码上班，并且落实各项防疫措施及责任，共同严守冷链食品防疫线。
