A Direcção dos Serviços de Protecção Ambiental organizou a actividade “As Mascotes da DSPA acompanham-te durante o Festival de Gastronomia”, na qual participaram mais de 40 docentes, alunos e seus pais, permitindo a redução de produção de resíduos.
Pelo 10.º ano consecutivo a DSPA realizou o Plano para Redução de Resíduos durante o Festival de Gastronomia, visando transmitir ao público as mensagens de levar os próprios sacos ecológicos, da redução do uso de utensílios de mesa descartáveis, da separação dos resíduos recicláveis e da recolha de resíduos alimentares. A referida actividade contou com a participação dos docentes, alunos e seus pais das Eco-Escolas – Secção Primária da Escola Pui Tou (Sucursal da Taipa) e Instituto Salesiano.
As mascotes da DSPA – “Sr. Terra”, “Mano Nuvem” e “Sr.ª Árvore” tornaram-se instrutores e acompanharam os docentes, alunos e seus pais a comprar comida no Festival de Gastronomia com os seus próprios sacos ecológicos, utensílios de mesa e a utilizando as suas próprias garrafas no bebedouro instalado este ano, outra vez, pela DSPA, praticando todos o princípio da redução da produção de resíduos. Ao mesmo tempo, o pessoal da DSPA também deu a conhecer o conteúdo da Lei “Restrições ao fornecimento de sacos de plástico” que entrará brevemente em vigor, o processo de recolha de resíduos alimentares e a recolha selectiva de resíduos recicláveis e mais informações relevantes, o que permitiu aos docentes e aos alunos adquirir conhecimentos relativos à protecção ambiental, num ambiente amigável e divertido.
Mediante o Plano para Redução de Resíduos promovido pela DSPA durante o Festival de Gastronomia, para além de se dar continuidade à utilização dos utensílios de mesa amigos do ambiente, consignados pelo organizador em todas as tendas, e à promoção da recolha de resíduos alimentares, dada a entrada em vigor da Lei “Restrições ao fornecimento de sacos de plástico” a partir de 18 de Novembro deste ano, a DSPA apela para a redução do uso de sacos de plástico e para trazer os próprios sacos ecológicos durante o Festival de Gastronomia. Aliás, foram este ano instalados pela DSPA dois bebedouros no local do Festival. Todos são bem-vindos a utilizar o bebedouro com as próprias garrafas, praticando a redução do uso de plásticos.
