环境保护局于澳门美食节现场举办「环境保护局吉祥物与您畅游美食节」活动，共40多位师生及家长参与，共同实践“源头减废”。

环境保护局连续第十年于美食节期间推动「美食节减废计划」，向大众宣传减少使用胶袋自备环保袋、减少使用一次性餐具、资源垃圾分类回收、厨余回收等“源头减废”讯息。日前，组织了「绿色学校」培道中学氹仔小学分校以及慈幼中学约40位师生及家长，参与「环境保护局吉祥物与您畅游美食节」活动。

环境保护局吉祥物地球先生、白云哥哥及绿树太太化身为“导师”，带领师生及家长们以自备的环保袋、餐具及水樽，于美食节购买食物以及使用环保局今年再次于活动设置的饮水机，身体力行实践“源头减废”的环保原则。同时，环境保护局人员并向他们介绍即将生效的《限制提供塑胶袋》法律内容、厨余回收以及资源垃圾分类回收的流程及相关知识，于美食节现场上了一堂活动式的环保课堂。

环境保护局推动的「美食节减废计划」，除了继续要求美食摊位采用大会指定之环保餐具以及推行厨余回收外，因应《限制提供塑胶袋》法律将于本年11月18日起生效，环保局呼吁大家参与美食节时减少使用塑胶袋并自备购物袋，同时，环保局今年于美食节现场设置两部饮水机，欢迎大家自备水樽，实践「减塑」行为。