市政署将启动氹仔街市活化计划,为传统街市注入“美食+文创”元素,推出20个轻食及文创类摊位作公开竞投。市政署期望在善用公共资源的前提下,为有意投身文创或特色美食行业的市民创设平台,向青年及创业者提供友善环境,共同推动传统街市转型。
优化空间布局 文创轻食引旺区客流
氹仔街市位于地堡街,是居民和游客聚集地带,周边为热门旅游景点、人流兴旺。为配合社会发展需要,早年已为氹仔街市进行扩建,增设空调及无障碍设施等。市政署一直持续收集社会各界对传统街市发展的意见,年前也举办全澳大专院校街市营商创新方案竞赛,与年青人共同探索传统街市的活化方向。
为善用氹仔街市内空间布局,经听取市贩、餐饮业界、青年及文创团体的意见,在保留传统街市供应鲜活食品的同时,也辟出空间引进社会一直倡议的“美食 + 文创”元素,市政署将对街市内摊位分布作调整,合并部份空置摊位,同时美化街市建筑立面,进一步优化街市设施及外观。
优化后,氹仔街市地面层维持售卖鲜活食品及传统百货,一楼将推出19个轻食及文创类摊位作公开竞投。该批摊位最细面积8.1平方米,最大面积30.9平方米,一楼并增设用餐区。此外,天台增设一个咖啡茶座,提供休闲舒适的环境。
市署将办解标会 摊位择优者得
20个摊位将按区域及尺寸分成3个组别,根据《公共街市管理制度》以公开竞投方式招揽摊位承租人,有意竞投市民可按个人意愿撰写竞投计划书。竞投申请须符合相关资格及要求,评审委员会根据竞投者的营运策略、经验及资格、摊位每日经营时间、货品种类的多元性或独特性、支付工具的便利性等标准进行评审。为善用公共资源,合同期限为期三年,营运期间会就摊位的营运状况进行监察和评估,违规或不达标者可被解除合同。
市政署将为有意竞投人士举行解释会,讲解评审要求及撰写标书注意事项。优化工程将于今年第四季竣工,而公开竞投的摊位争取第四季进场、开业试营运。