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Acompanhamento de caso de alimento estragado em festa organizada pelo CHCSJ

Serviços de Saúde
2017-06-02 21:28
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Em relação ao caso dos problemáticos pasteis de frango da festa do CHCSJ no dia 1 de Junho, os Serviços de Saúde e o Centro de Segurança Alimentar do Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais deslocaram-se novamente aos estabelecimentos envolvidos "Lakeport Party Paradise" e "Fábrica de Alimentos Hang Fong Limitada" para inspecção, verificando que há várias falhas de higiene, designadamente no transporte e controlo da temperatura de armazenamento dos alimentos representando um enorme risco para a saúde pública, já foi ordenado aos respectivos estabelecimentos que fizessem a devida correcção, mantendo-se a decisão de suspensão de funcionamento.

Foi criada no Serviço de Urgência infantil e de adultos do CHCSJ uma via verde 24 horas para acompanhamento e respectivo tratamento para quem necessite. Até ao momento, os Serviços de Saúde não receberam nenhum caso de indisposição causada por ingestão de comida contaminada.


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