Organizada pelo Conselho para o Desenvolvimento do Comércio Externo de Taiwan (TAITRA, na sigla inglesa), realizou-se de 25 a 28 de Junho de 2014, no edifício principal e no Salão de Exposição Nangang do Taipei World Trade Centre, a “Taipei International Food Show 2014”. O Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM) organizou uma delegação composta de cerca de 50 elementos para a deslocação a Taiwan de 25 a 27 de Junho, para visitar a referida exposição e realizar actividades de compras.
A “Taipei International Food Show 2014” é, presentemente, a feira de produtos alimentares de maior escala, mais profissional, mais afamada e mais internacional de Taiwan. O referido evento é composto de seis exposições, nomeadamente, “Exposição de Produtos Alimentares Internacional de Taipei”, “Exposição Internacional de Equipamentos para Processamento de Produtos Alimentares e Máquinas de Produção Farmacêutica de Taipei”, “Exposição Internacional da Indústria de Embalagem de Taipei”, Exposição Internacional da Indústria Hoteleira e dos Equipamentos para Restauração de Taiwan”, “Exposição Internacional de Produtos Alimentares Halal de Taiwan” e “Exposição Internacional de Equipamentos e Materiais de Lavandaria de Taiwan”. Participaram nas referidas exposições 1.592 empresas expositoras, ocupando 3.947 stands.
Durante a estadia em Taiwan, os membros da Delegação Empresarial de Macau efectuaram uma visita de cortesia à chefe da Delegação Económica e Cultural de Macau em Taiwan, Dra. Nadia Leong Kit Chi, onde foram inteirados sobre o funcionamento da referida delegação e visitaram o Posto de Taiwan do “Macau ideas”, estabelecido nas instalações do referido organismo. Além disso, os membros da Delegação Empresarial de Macau visitaram também o Presidente e CEO do “Taiwan World Trade Centre”, Peter W. J. Huang, e o Vogal Executivo do Conselho Fiscal da “General Chamber of Commerce of Taiwan”, Chang Kung-cheng, tendo discutido sobre a forma de fortalecer o intercâmbio e a cooperação económica e comercial entre os dois territórios, mediante o aproveitamento das redes funcionais de ambas as partes. A Vogal Executiva do IPIM, Dra. Irene Va Kuan Lau, aproveitou a oportunidade para convidar o “Taiwan World Trade Centre” e a “General Chamber of Commerce of Taiwan” a organizarem delegações empresariais para visitar a 19.ª Feira Internacional de Macau (MIF), a realizar-se em Outubro do corrente ano, com vista a abrir novos mercados através do referido certame. Além disso, a delegação de Macau reuniu também com o Presidente da Direcção da “Chinese Gourmet Association” para intercâmbio, tendo os membros da Delegação Empresarial de Macau ligados ao sector de restauração feito uma apresentação sobre os seus negócios, e as partes efectuaram posteriormente intercâmbio amistoso sobre as tendências do sector de restauração em Taiwan e Macau, tendo, também explorado, em conjunto, as vias de cooperação no futuro. Além disso, durante a estadia em Taiwan, a referida delegação empresarial teve também oportunidade de visitar o “Huashan 1914 Creative Park” e a “Kimlan Soy Sauce Factory”.
As referidas visitas de estudo proporcionaram oportunidades para os empresários que integram a delegação de Macau de efectuarem negociações de compra e o intercâmbio com os expositores da “Taipei International Food Show”, especializados nas áreas de géneros alimentícios de Taiwan, cereais, produtos
oleaginosos, alimentos congelados, produtos lácteos, vinho, utensílios de cozinha, talheres e equipamentos para produção de alimentos.
Os membros da Delegação Empresarial de Macau, organizada pelo IPIM, eram provenientes dos sectores de produtos alimentares, restauração, supermercado, comércio e venda a retalho, entre outros. Faziam parte da delegação, nomeadamente, a Vogal Executiva do IPIM, Dra. Irene Va Kuan Lau, a Subdirectora Geral do Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau, Dra. Mok Iun Lei, o Director Executivo da Associação Comercial de Macau, Sr. Vong Veng Him, a Directora Executiva da Associação Industrial de Macau, Sra. Lou Pou Lan, o Presidente da Direcção da Macau Chain Stores and Franchise Association, Sr. Wong Ian Man, o Presidente da Direcção da Associação das Pequenas e Médias Empresas de Restauração de Macau, Sr. Ieong Weng Seng, o Presidente da Associação dos Comerciantes da Boa Cozinha de Macau, Sr. Chan Wing Lam, a Vice-Presidente da Associação Industrial e Comercial da Zona Norte de Macau, Sra. Lei Choi Hong, e dois directores do IPIM, respectivamente o Dr. Sam Lei e o Dr. José Tse.