衛生局於今日（6月16日）接獲民政總署食安中心通報1宗懷疑集體胃腸炎事件報告，6人到一間日本餐廳進食後出現胃腸炎症狀。
事件中7名女性，本澳居民，於6月13日晚上7至9時在新橋連勝馬路幕府料理共同用膳，其中6名年齡介乎27至47歲人士當晚相繼出現腹痛和腹瀉症狀，1人到私人醫生求診，目前情況穩定，沒有人需入院治療。患病人士除該餐次外，沒有其他共餐史，根據進食史、潛伏期、症狀，引起是次事件的病原體為細菌性的可能性較大，可能與進食了處理不當的食物有關。衛生局已即時將流行病學調查資料通報給民政總署食品安全中心，以便作進一步跟進。
衛生局表示，天氣炎熱，在處理食物時應注意良好衛生操作守則，食物供應商應確保食材和食物儲存、製作過程的安全，同時，為預防食物引起的胃腸炎，消費者要向有信譽的供應商購買食物或食物原料。
