统计暨普查局资料显示，受访饮食商户在7月的营业额较6月上升7.4%；各类受访饮食商户的营业额均录得升幅，其中茶餐厅及粥面店和中式酒楼饭店的营业额分别上升7.8%及7.3%。另一方面，受访零售商户在7月的营业额按月上升5.4%；汽车、成人服装和化妆品及卫生用品分别录得38.4%、19.0%及18.4%的升幅。

与2023年7月比较，受访饮食商户在7月的营业额下跌13.3%；各类受访饮食商户的营业额均录得按年跌幅，当中中式酒楼饭店、日韩餐厅和西式餐厅的营业额分别下跌18.3%、17.0%及14.2%。零售业方面，受访商户7月的营业额同比下跌26.4%；钟表珠宝(-39.1%)和皮具(-32.1%)的跌幅较明显，汽车则显着上升80.8%。

对营业额的预期方面，有31%受访饮食商户预期8月营业额会较7月上升，其中中式酒楼饭店和西式餐厅的相应比例分别达46%及40%；约17%饮食商户认为8月营业额会按月下跌。零售业有35%受访商户预计8月的营业额会录得按月升幅；化妆品及卫生用品零售商(60%)、皮具零售商(57%)和百货商户(50%)的相应比例均达五成或以上；约15%受访商户认为8月营业额会录得按月跌幅。

反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面，饮食业(56.9)及零售业(60.0)的指数均高于50，显示两个行业的受访商户预期8月的业务表现会较7月理想。

「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个饮食业及161个零售业的样本，分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%，调查结果未作整体推算。因调查采用固定样本(商户)，当月与比较月份的营业额变动可作为饮食业及零售业之业务表现的参考指标。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间；当指数数值高于50，表示行业对下月的业务展望较当月理想，当指数低于50，则表示较为逊色。