统计暨普查局资料显示，由于去年复活节在4月而今年在3月，在高比较基数下，受访饮食商户在今年4月的营业额按年下跌11.8%；西式餐厅的营业额下跌22.8%，茶餐厅及粥面店则上升0.3%。零售业方面，受访商户4月的营业额同比下跌32.3%；各类受访零售商户的营业额均录得按年跌幅，当中以钟表珠宝(-44.6%)的跌幅最明显。

与3月比较，受访饮食商户在4月的营业额下跌7.5%，其中中式酒楼饭店的营业额下跌13.9%，日韩餐厅则上升2.1%。另一方面，受访零售商户在4月的营业额按月下跌12.4%；钟表珠宝录得21.7%的跌幅，汽车则上升13.2%。

对营业额的预期方面，有33%受访饮食商户预期5月营业额较4月上升，当中中式酒楼饭店的相应比例达52%；约17%饮食商户认为5月营业额会按月下跌。零售业有46%受访商户预计5月的营业额会录得按月升幅；以化妆品及卫生用品零售商(70%)、皮具零售商(57%)、百货商户(50%)和钟表珠宝零售商(46%)的相应比例较高。此外，约17%受访商户认为5月的营业额会按月下跌。

反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面，饮食业(57.7)及零售业(64.5)的指数均高于50，显示两个行业的受访商户预期5月的业务表现会较4月理想。

「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个来自饮食业及161个零售业的样本，分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%，调查结果未作整体推算。因调查采用固定样本(商户)，当月与比较月份的营业额变动可作为饮食业及零售业之业务表现的参考指标。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间；当指数数值高于50，表示行业对下月的业务展望较当月理想，当指数低于50，则表示较为逊色。