市政署正就雀仔园街市及沙梨头美食广场共十五个摊位进行公开竞投。日前邀请了澳门青年联合会、澳门中华新青年协会、澳门中华学生联合总会逾六十名青年代表举办说明会，介绍摊位公开竞投的手续及概况，希望吸引更多具创意及新经营理念的青年投身街市行业，助街市可持续发展。

市政署特意邀请青年团举办街市摊位公开竞投说明会，希望争取更多有意经营或创业的青年人投身街市行业，借助青年人的创意与视野，以新经营理念结合时下线上线下的销售模式，引入更多元化的货品和服务，为传统街市的可持续发展注入活力。

会上，市政署代表详细介绍了是次公开竞投十五个摊位的空间布局及基础配套，同时亦安排参与者到沙梨头美食广场进行实地瞭解。两街市共十五个摊位，可供经营十三类商品或菜式，而每名竞投者只可竞投一个街市内一种业务类别的摊位。当中，沙梨头美食广场共十一个摊位，除一檔原已有承租人外，其余十檔均公开予居民竞投。分别有蒸煮食品、小炒、甜品、中国地方菜式、东南亚菜式、日韩熟食、西式食品等不同菜系和特色熟食。此外，重整后的雀仔园街市除新增空调系统外，以干湿分离为原则重新布置各功能分区，除原有贩卖水产、蔬菜、肉类等摊位外，将引入预包装轻食及熟食、预包装的急冻及冰鲜水产、环球杂货及香料等不同类型商品，为区内消费者提供更多元化的选择。