民政总署接获加拿大当局通报，获悉一款由加拿大进口的马肉产品，被检出含有当地禁用于食用动物的兽药。民署高度关注事件，已发出食品预警及派员到市面巡查，同时联络涉事业者停售及回收有关批次的问题产品，并呼吁公众立即停止食用。
民署接获加拿大当局通报，在一批马肉产品中检出含有当地禁用于食用动物的兽药－保泰松(phenylbutazone)的代谢物Oxyphenylbutazone”。该产品品牌“Viande Richelieu Meat Brand”，产品名称为“jarret cheval＂，生产商和出口商为“Viande Richelieu Inc.(EST.076)＂，来源地为加拿大，加拿大卫生证编号：492717，本澳入口商为“M & H Food Ltd.”。
该款涉事的马肉产品被检出含有当地禁用于食用动物的兽药保泰松(phenylbutazone)的代谢物Oxyphenylbutazone。保泰松是一种用于马匹的抗炎药，但对人体具有遗传毒性、致癌及导致特异性血液疾病等的风险，因此经过国际权威机构的评估，认为不能为其设立安全允许量，不能使用于供人食用动物上。
民署高度关注事件，已即时要求涉事入口商停售及回收涉事产品，同时采取跟进措施，食安中心已发出食品预警及联络本澳业界，并派员到市面巡查。为谨慎起见，市民若已购买应立即停止食用。
此外，民署提醒本澳业者，经营业务如涉及从澳门境外输入依法须受强制检验检疫的食品，必须按本澳法规向权限当局申报，并完成卫生检验检疫程序，否则将依法承担法律责任。同时，根据《食品安全法》生产经营依法须受检验检疫而未经检验检疫之食品，如构成犯罪，最高可被判处五年徒刑或被科处最高六百日罚金；如属行政违法行为，将可被科处澳门币五万元至六十万元的罚款。若食品生产经营者不依《食品安全法》配合当局执行食安工作，会构成违令罪。
