O vice-presidente da 13.ª Conferência Consultiva Política do Povo Chinês e director do Gabinete dos Assuntos de Hong Kong e Macau do Conselho de Estado, Xia Baolong, na companhia do Chefe do Executivo, Ho Iat Seng, efectuou uma visita ao Instituto de Formação Turística de Macau (IFTM) no dia 24 de Maio. O Director Xia e o Chefe do Executivo foram calorosamente acolhidos pelo presidente do Conselho Geral do IFTM, Chan Chak Mo, e pela Presidente Substituta Diamantina Rosário Coimbra. Durante a visita, o Director Xia Baolong ouviu a apresentação realizada pela Dra. Diamantina Rosário Coimbra sobre as características de ensino do IFTM, visitou as salas de aula de formação prática e teve um intercâmbio cordial com os docentes e os estudantes.
O Director Xia Baolong reconheceu a filosofia de ensino do IFTM que integra teoria e prática, permitindo que os estudantes aprendam conceitos enquanto aplicam e melhoram as suas competências profissionais, simultaneamente. Os programas de licenciatura, mestrado e doutoramento e de formação profissional do IFTM têm vindo, de facto, a formar talentos para o desenvolvimento da economia e do turismo de Macau. O Director mostrou-se satisfeito com o desempenho do IFTM, em que ocupa o 1.º lugar na Ásia e o 10.º no mundo, no QS World University Rankings na área de “Hotelaria e Gestão de Lazer”, e desejou futuro sucesso para o IFTM. Além disso, encorajou o Instituto de Formação Turística de Macau a continuar a progredir, a melhorar a qualidade do ensino e a aproveitar os seus pontos fortes para contribuir ainda mais para o desenvolvimento do País.
A Presidente Substituta Diamantina Rosário Coimbra agradeceu a visita do Director Xia. Os alunos e os docentes ficaram muito entusiasmados com a visita que reflecte plenamente a atenção do País e do Presidente Xi Jinping ao ensino superior e a sua preocupação com os jovens de Macau. A Presidente Substituta apontou ainda que a visita do Director Xia manifestou o seu reconhecimento do trabalho do IFTM, sendo também um incentivo para o Instituto. O Instituto de Formação Turística de Macau, enquanto entidade de apoio da “Base de ensino e formação em turismo na Grande Baía”, arca com a responsabilidade de fomentação de talentos e continuará a promover activamente a educação e a formação na área turística na Grande Baía. Além disso, o IFTM é também a entidade responsável pela protecção das manifestações da Gastronomia Macaense incluída na lista de itens representativos do Património Cultural Intangível Nacional da China, dedicando, com esforços contínuos, ao ensino, difusão, transmissão e inovação dessa gastronomia, para salvaguardar este item de património intangível precioso.
O IFTM seguirá o espírito do importante discurso proferido pelo Director Xia durante a sua visita a Macau e, sob a liderança do governo da RAEM, trabalhará em conjunto com todos os sectores de Macau para fortalecer a construção de um maior sentido de patriotismo e de amor para Macau, promover a diversificação adequada da economia de Macau e contribuir para a construção da Grande Baía Guangdong-Hong Kong-Macau.