市政署透過恆常食品檢測,檢出一款“西檸片”中含過量甜味劑環己基氨基磺酸鹽,已即時勒令涉事商戶停售及回收問題產品。同時,呼籲持有涉事問題產品的市民應立即停止食用。市政署將繼續跟進及調查事件,保障食品安全。
未能通過檢測的西檸片,產品牌子為“永吉檸檬”,原產地為泰國,最佳食用日期為2024年02月02日。該產品被驗出每公斤含9,100毫克環己基氨基磺酸鹽,超出本澳第12/2018號行政法規《食品中甜味劑使用標準》的規定。
環己基氨基磺酸鹽是一種常用的甜味劑,具甜度高、熱量低的特性,用量極少就能達到理想甜度。按是次樣本的檢出量,在正常食用情況下,對健康造成不良影響的機會很低,市民毋需過分擔心。
市政署建議市民應保持均衡飲食,以免因偏食而過量攝取某物質。同時,提醒食品業界應向可靠的供應商採購食品,如對食品的衛生安全存疑,便不應採購及出售;業界亦有義務保留相關的來貨單據和銷售紀錄,以便需要時供權限部門追查來源及流向。