市政署透过恒常食品检测,检出一款“西柠片”中含过量甜味剂环己基氨基磺酸盐,已即时勒令涉事商户停售及回收问题产品。同时,呼吁持有涉事问题产品的市民应立即停止食用。市政署将继续跟进及调查事件,保障食品安全。
未能通过检测的西柠片,产品牌子为“永吉柠檬”,原产地为泰国,最佳食用日期为2024年02月02日。该产品被验出每公斤含9,100毫克环己基氨基磺酸盐,超出本澳第12/2018号行政法规《食品中甜味剂使用标准》的规定。
环己基氨基磺酸盐是一种常用的甜味剂,具甜度高、热量低的特性,用量极少就能达到理想甜度。按是次样本的检出量,在正常食用情况下,对健康造成不良影响的机会很低,市民毋需过分担心。
市政署建议市民应保持均衡饮食,以免因偏食而过量摄取某物质。同时,提醒食品业界应向可靠的供应商采购食品,如对食品的卫生安全存疑,便不应采购及出售;业界亦有义务保留相关的来货单据和销售纪录,以便需要时供权限部门追查来源及流向。