為促進區域經濟融合,進一步推動粵港澳大灣區城市群的建設工作,經濟局與廣東省商務廳於9月26日下午3時假澳門威尼斯人金光會展中心合辦“2017粵澳CEPA服務業交流推介會”,為澳門的中小型餐飲企業提供廣東省餐飲服務業的最新發展和市場資訊,同時讓廣東省的同業也可藉此機會瞭解澳門餐飲市場。
推介會上,來自兩地業界的主講嘉賓分別就粵澳兩地餐飲服務業的投資環境、經營模式、市場發展和行政法規等與本地各界進行交流。真功夫餐飲管理有限公司代表黃瓚副總裁兼董事助理介紹了其公司的成功之道及對打造粵港澳餐飲服平臺的構想,而澳門餐飲業聯合商會李汝榮理事長則分享其對澳門餐飲服務業市場發展的看法。此外,兩地的政府部門亦分别派出代表就經營餐飲場所的管理法規及行政手續進行講解。
是次推介會有近200名來自粵澳兩地的代表參加,廣東省的政府代表和行業協會代表共70人,而來自澳門的政府部門、商會及企業代表共130人。此外,經濟局組織了廣東省代表團在當天早上考察廚師培訓及考試訓練中心,以及參觀會展中心餐飲設施。
內地自CEPA於2004年實施以來就允許澳門服務提供者以獨資形式在內地建設、改造和經營飯店和餐館設施,在CEPA補充協議於2005年實施以來允許澳門永久性居民中的中國公民在內地以個體工商戶形式經營餐飲業,到了2016年6月1日實施的CEPA服務貿易協議,內地對澳門服務提供者在內地經營飯店和餐飲服務實行國民待遇,並對公司設立及變更的合同、章程審批改為備案管理,大大便利澳門服務提供者到內地經營飯店和餐飲服務。
這次推介會的舉辦為粵澳兩地餐飲業搭建了交流的平台,同時為澳門餐飲企業特別是中小企業開拓內地市場提供了市場環境和行政程序等的營商資訊。