統計暨普查局資料顯示，2013年有營運的酒店及公寓共100間，包括67間酒店及33間公寓。在職員工按年增加1%，共39,909人，其中28間五星級酒店的員工佔總數80%。

行業收益為253.0億元(澳門元，下同)，按年增加15%，來自外地的收益為46.0億元(佔總數18%)。隨著客房及住客增加，客房租金收益達119.4億元，按年上升17%，其中五星級酒店收益佔79%。餐飲服務及場地租金收益分別為55.8億元及47.1億元，按年上升14%及23%。此外，隨著網上訂房服務普及，網上業務收益大幅增加45%，至5.7億元。

2013年行業支出為215.4億元，按年上升10%，對外的支出為28.8億元(佔總數13%)。經營費用(103.3億元)、員工支出(81.8億元)和購貨及佣金支付(30.2億元)分別增加15%、5%及11%；另外，折舊、利息等非營運支出為78.5億元，按年上升10%。

反映行業對經濟貢獻的增加值總額按年上升17%，為121.5億元。由於2013年沒有新建酒店，固定資本形成總額大幅減少73%，為22.6億元。