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食安讲座助市民科学辨识食安问题

市政署
2025-06-12 16:45
  • 市政署举办「食安迷思」讲座,吸引逾百名市民参与

  • 邀请国家食品安全风险评估中心风险交流室主任陈思担任主讲

  • 市政署持续透过多元渠道,将食安知识带到社区

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为响应“世界食品安全日”,市政署于6月7日举办“食安迷思─破解食品安全误区市民专场讲座”,邀请国家食品安全风险评估中心风险交流室主任陈思主讲,吸引逾百名市民参与。提升公众对食品安全的科学认知,倡导安全健康饮食习惯,与居民一同守护本澳的食品安全。

市民专场讲座于沙梨头街市市政综合大楼礼堂举行。讲者以真实案例为切入点,深入剖析食源性疾病的常见成因。同时,指导市民把食品安全与营养知识融入生活,培养健康饮食习惯。市政署期望通过是次讲座,加深市民对食品安全的瞭解,从而以科学理性客观的方法正确分辨日常生活中的食安问题。

市政署接续举办2025食品安全日系列活动,于6月9日至11日分别于上午9时30分至11时于红街市、沙梨头街市,以及中午12时至下午2时于佑汉街市小贩大楼熟食中心、沙梨头街市美食广场、下环街市熟食中心设快闪宣导摊位。


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