市政署持续为本澳食品从业员提供在职培训，将于7月推出「食品安全与环境卫生进阶班」，让已完成基础班的学员学习更全面及深入的食安风险控制知识及原理，进阶班课时为5小时，分两日上课，费用全免，欢迎已完成基础班课程的业界及市民持续进修。

为持续提升本澳食品行业的卫生及安全水平，市政署食品安全厅将于7月15日及16日下午2时45分至5时15分，在佑汉小贩大楼1楼食品业界专区举办「食品安全与环境卫生进阶班」。进阶班将在原有基础班内容上作深化，除向学员分析日常操作中容易忽略的食安要点外，亦涵盖《食品安全法》及食安标准的制定和执行、食品溯源管理、食安风险控制及卫生管理等内容，同时亦会教授如何判断鼠迹、防治鼠患的有效方法、停电或水浸情况下的应变处理方式。市政署藉进阶课程，让已完成基础班的学员学习更全面、深入的食安知识，以助提升食品业界的食安风险防控能力。

而为保障公共健康与安全，出席学员须配合安排及做好个人防护，进场前须测量体温及佩戴口罩，并出示当天有效的澳门健康码。「食品安全及环境卫生进阶班」将分两日进行，课时合共5小时，费用全免，完成进阶班课程后可获发出席证明书。有意报读人士可登入食品安全资讯网页 www.foodsafety.gov.mo 瞭解详情并下载及填妥报名表格，由即日起至7月8日前透过电邮 dir-info@iam.gov.mo 、传真8296 9948，或于办公时间递交至佑汉小贩大楼1楼市政署食品安全厅业界专区及市政署各区市民服务中心报名。课程名额有限，额满即止。如有疑问，可于办公时间内致电8296 9856或8296 9951查询。