为鼓励酒店业界积极实施环境管理及表扬对环保作出的贡献,环境保护局自2007年起举办“澳门环保酒店奖”,至今已踏入第十三届,今届共31间酒店获奖,创历届新高,而各得奖酒店在减废回收、厨余管理,以及节能减排等方面均有显着提升。有酒店更引入先进的环保技术,持续提升其环保表现。
“2019年澳门环保酒店奖”有8间酒店获金奖,较上届增加5间;另有11间酒店获银奖,6间酒店获铜奖,2间酒店获优良奖,以及4间经济型旅馆获奖(得奖名单详见附件);得奖酒店累计已达56间(奖项有效期为三年),占全澳酒店总数近一半。
近年,酒店业界透过采取先进的环保技术,包括设置饮用水装瓶设施、太阳能板等环保设备,提升环保绩效。为减少产生一次性塑胶废物,部分酒店已不在客房提供塑胶樽装水,以及于公共区域安装直饮式水机。业界亦积极实施厨余管理,截至2019年,56间得奖酒店中,约75 %的酒店已进行厨余回收,与2018年相比增加约18%,厨余累计总回收量超过6,500公吨,当中超过50%的得奖酒店更自设厨余机处理厨余。所有得奖酒店已进行包括废纸、胶樽、铝罐,以及废旧电池等资源回收工作,2019年的回收量约为8,300公吨,与2018年相比增加约26%。环保车使用方面,超过26%的得奖酒店已开始使用电动车作穿梭巴士,逐步取代燃油车辆。此外,比较2012年与2019年的环保绩效,按年计算,所有得奖酒店每间客房的平均耗电量减少超过28,000度电,减幅达37%;每间酒店客房的平均耗水量减少约230立方米,减幅达30%,反映业界积极向环保及可持续方向发展。
另外,因应新型冠状病毒疫情的发展,经审慎评估及考虑后,决定取消“2019年澳门环保酒店奖”颁奖典礼。而新一届“澳门环保酒店奖”将于本年7月15日至8月31日接受报名,欢迎酒店业界踊跃报名参加。详情可浏览“澳门环保酒店奖”专题网页(www.dspa.gov.mo/greenhotel)或致电“环保热线”(2876 2626)查询。