农历新年将至，为保障消费大众的健康，民政总署、卫生局与消费者委员会于本澳各区市面抽查共一百三十件中西式糖果、瓜子和应节糕点等贺年食品样本，分阶段进行微生物学和化学检验。除了早前公布三件中式糖果样本之二氧化硫含量未能通过检测外，第二阶段检测结果显示，有一黑瓜子样本检出含矿物油。其余食品样本的检测结果则未见异常。

被检出含矿物油之黑瓜子样本取自黑沙环一超级市场。针对上述不合格样本，当局已即时通知涉事商户检测结果，并要求有关店铺即时停售封存有问题产品，协助追查有关食品的来源和分销情况；同时民政总署食品安全中心亦已发出食品预警，通知供应商及零售商停售受影响批次的产品。

矿物油添加于瓜子表面主要作为打蜡用途，使瓜子表面呈光亮感。虽然，目前尚未发现关于食用矿物油的毒性问题，但进食大量含矿物油的食品则可能会引致腹泻、肠胃不适。

特区政府透过时令食品监察机制，于各零售点抽取贺年食品样本进行微生物及化学检测，早前已透过新闻稿向大众公布相关问题产品的讯息。有关本年度贺年食品整体检测结果的详情可浏览食品安全资讯网www.foodsafety.gov.mo。