历久不衰的我国民间工艺大多取材自生活。卢家大屋新一期工艺展演活动迎来面塑技艺和麦秆剪贴画，由郭立明和沈社国两位盛名中外的江苏省民间工艺家现场展演，给市民和游客送上夏日献礼，展现源自生活的两项艺术精品。

作为五谷之一的小麦，既是基本粮食，亦能成为一件件引人入胜的艺术佳作。继承传统的智慧，凭藉灵巧的双手，结合现代技术，工艺家沈社国以麦秆自然色为主调，缀以明快色彩，随即制作出纯朴而精美的麦秆剪贴画。通过对麦秆刮平细刻，展现多种效果，有的细如发丝，如水彩画般清丽；有的粗切如指，似国画般雄浑；有的拼贴成片，像油画般斑斓。沈社国是江苏省大丰麦秆剪贴的主要传承人，自小酷爱艺术，自学成才，经过二十年的刻苦钻研，取得了丰硕成果，作品先后在省、市展出获奖，二○○七年更在法国举办规模空前的个人画展。

中国菜肴追求“色、香、味”，而面塑便是源于这种对食品外形追求，并发展成脱离餐桌的工艺品。面塑的材料简单易取，主要是糯米粉、面粉和防腐材料等生活常用品，讲究的是细心和手指技巧，根据所需随手取材，用手捏、搓，或用刀点、切，“变”出各种人物、卡通、动物等造型。

工艺家郭立明从事手工面塑技艺三十年，技术娴熟，作品出色。郭氏介绍时指出，材料的配方极其重要，上等的面粉、合适的防腐能保护作品多年不裂不霉，学习面塑尤要注意制作步骤，否则难以成形。为迎合现代人审美的标准，郭立明是次带来的作品既有如「情侣生肖」为题的生肖动物作品，亦不乏圣诞老人及以现代卡通为题材的面塑公仔，体现出东西交流、古今结合的传统工艺发展成功模式。

卢家大屋民间工艺展演时间逢周二至周日中午十二时至下午七时；周六、日及澳门公众假期上午十时至下午七时。多场工作坊于周末下午三时举行，提供亲身体验制作的机会，欢迎参与。麦秆画工作坊于七月三十一日、八月七日及十四日举行；面塑工作坊举行日期为八月一日、八日及十五日，每节约二小时，报名费用为每节澳门币二十元正。详情查询及工作坊报名，可致电文化局八三九九 六六九九。