Com vista a promover o sector de restauração de Macau na elevação da sua eficiência operacional em prol de exploração de novas oportunidades de negócios, realizar-se-á no próximo dia 29 de Junho, entre as 15 horas e as 17 horas, no Complexo da Plataforma de Serviços para a Cooperação Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa, a “Sessão de partilha sobre planos de valorização inteligente do sector de restauração de Macau”, organizada pela Direcção dos Serviços de Economia e Desenvolvimento Tecnológico (DSEDT) e coordenada pelo Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau.
Será convidado para a Sessão o consultor de investigação e gestão de tecnologia alimentar do Conselho para a Produtividade de Hong Kong, Sr. Lao Chan Kong, a partilhar a tecnologia de ponta sobre processos alimentares. Também serão convidados a participar na Sessão os representantes de três empresas tecnológicas de Macau, Boardware Sistema de Informação Limitada, XGD Macau Limitada e Companha de Tecnologia Macau Newland, Lda., partilhando as estratégias e propostas das pequenas e médias empresas do sector de restauração sobre a atracção de clientela na conta empresarial de Wechat, “Xiaohongshu” e em outros novos meios de comunicação.
Além disso, a DSEDT está a montar, no Complexo Sino-Lusófono, o Pavilhão de Exposição de planos de inteligência do sector de restauração de Macau”, dispondo-se, no local, de vários equipamentos inteligentes para a área da restauração, como braço robótico para preparar café, máquina automática para preparar bebidas misturadas, robô de entrega de pratos, máquina para saltear alimentos e máquina inteligente para preparar chá com leite. São bem-vindos os interessados a visitar a exposição para se inteirar dos equipamentos.
Para obter mais informações e fazer inscrição, aceda à seguinte página (https://events.cpttm.org.mo/seminar/344). Para quaisquer esclarecimentos sobre esta actividade, é favor contactar a Sra. Leong do Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau através do telefone nº 8898 0613 durante as horas de expediente.
