Os diversos alimentos frescos e vivos fornecidos a Macau são entregues ao Território, como habitualmente, através do Posto Fronteiriço das Portas do Cerco, sendo em seguida submetidos a inspeção e quarentena, antes de serem fornecidos aos mercados. Como Macau já entrou em estado de prevenção imediata da epidemia, as companhias “Dois Nam” (Nam Yue e Nam Kwong) aumentaram a oferta de produtos alimentares frescos e vivos fornecidos a Macau, ao passo que o Instituto para os Assuntos Municipais (IAM) enfatiza que os trabalhos de prevenção e controlo não afectam a oferta de produtos alimentares frescos e vivos a Macau, sendo o abastecimento estável e suficiente.

Actualmente, há cerca de 242 toneladas de vegetais fornecidos diariamente a Macau, cerca de 130 toneladas de frutas, 632 mil ovos e 340 suínos vivos. Os produtos alimentares frescos e vivos estão a ser fornecidos a Macau em quantidade normal, não sendo afectados pela epidemia.

O IAM mantém a coordenação e a comunicação estreita com os fornecedores do sector de importação de produtos alimentares de Macau, com vista a garantir a segurança e qualidade dos produtos agrícolas subsidiários, como vegetais e carne, e dos produtos alimentares frescos e vivos, e o seu abastecimento estável. Além disso, o Instituto já contactou com as companhias “Dois Nam”, assegurando que o abastecimento de produtos alimentares frescos e vivos a Macau não será afectado, mantendo-se em quantidade equilibrada e suficiente, de modo a assegurar a estabilidade da vida dos cidadãos de Macau.