澳門理工大學持續優化課程設置，助力澳門“世界旅遊休閒中心”建設，博彩旅遊教學及研究中心開辦的工商管理學士學位課程（博彩與娛樂管理專業）及工商管理碩士學位課程通過聯合國世界旅遊組織教育質量認證（UN Tourism.TedQual），獲得“積極推薦”（Positive Recommendation）之高度評價。

聯合國世界旅遊組織教育質量認證從六個方面對澳理大工商管理課程進行評估，包括僱主、學生、課程及教學、師資、管理，及全球旅遊道德準則（Global Code of Ethics for Tourism）的履行，認為上述課程在質量保證、教學設施、與業界關係及就業率方面具有很大優勢。通過該認證，展現了澳理大工商管理專業領域學位課程對卓越教育品質的承諾，為學生提供國際認可的學術環境。

聯合國世界旅遊組織旅遊教育質量國際認證是全球唯一旅遊類國際教育認證，旨在提高全球旅遊教育、旅遊培訓及旅遊研究項目的質量，推廣全球旅遊倫理價值。評估標準包括教學體系的有效性、與實際旅遊產業的契合程度，以及學生對該教學體系的認可度等。

澳門理工大學博彩教學及研究中心開辦工商管理博士課程、工商管理碩士課程和博彩與娛樂管理專業學士學位課程，致力深化和拓展在該領域的專業人才培育，為工商管理學術研究和行業實踐提供更廣闊的平台。