旅遊局轄下的澳門大賽車博物館於11月分別與多個綜合度假休閒企業合作推出圍繞大賽車的主題系列活動，積極配合即將舉行的第71屆澳門格蘭披治大賽車。其中由澳門大賽車博物館與永利合辦的“永利別注版Chocolate F1” 展項今(8日) 正式啟動。政府與休閒企業聯動展示澳門的“旅遊＋體育”魅力，豐富“世界旅遊休閒中心”內涵，擦亮澳門國際大都市“金名片”。

美食藝術大師精心打造

這輛超甜“Chocolate F1”由屢獲國際美食藝術大獎的Bob Tay手工打造。他採用“調溫巧克力”(Couverture chocolate)，經過360小時的精雕細琢，塑造出流麗幼滑的車身。由於“調溫巧克力”可可脂含量較高，製作過程需要嚴格控制溫度。

“永利別注版巧克力方程式” 美食與創意跨界融合

Chocolate F1展品長度達2.5米，總重量達100公斤，呈現賽車界與別不同的順滑極速傳奇，是賽車文化與巧克力藝術的跨界融合與創新。

“永利別注版Chocolate F1”由即日起至明年(2025)1月20日，在澳門大賽車博物館1樓 – 澳門格蘭披治三級方程式大賽區域展出，透過創意豐富博物館的展品，增強旅客的參館體驗，發揮推廣澳門大賽車文化和“創意城市美食之都”美譽的疊加效應。

系列主題活動承傳大賽車文化

旅遊局與多個綜合旅遊休閒企業合作於11月在澳門大賽車博物館合辦圍繞大賽車主題的系列活動。其中的極速傳奇–車手珍藏展覽和相關的活動已於11月6日揭幕，“永利別注版Chocolate F1”於今(11月8日) 開始展出之後，是次圍繞大賽車的主題系列活動尚有小型賽車歷史新書發佈、車手和車隊分享會及全新VR互動裝置等，承傳大賽車文化，促進“旅遊+體育”跨界融合發展。

旅遊局一直著力推動澳門大賽車文化的傳播和傳承。2021年完成擴建工程後澳門大賽車博物館以全新面貌重開，持續增加多媒體互動展項、賽車情境展示設置、賽車及相關展品和無障礙設施等，積極為澳門居民及旅客帶來“寓教於樂”的參館體驗，展現多元 “旅遊+”，助力提升澳門旅遊吸引力。

澳門大賽車博物館開放時間為早上10時至下午6時，逢週二休館。詳情及購票指南，請瀏覽官方網站：mgpm.macaotourism.gov.mo。