為推動粵港澳大灣區高等教育合作發展，配合國際教育示範區及國際科技創新中心的建設，澳門理工大學與香港恒生大學簽署學術交流合作備忘錄，以加強學術項目、科研創新、人才培養等領域合作。

按照合作備忘錄，兩校將開展教研人員及學生的交流、交換與合作，開展學術、科研、人才培養及培訓項目，舉辦學術研討會等。澳門理工大學與香港高等院校一直保持友好的交流和合作，近年透過粵港澳高校聯盟、大灣區葡語教育聯盟、灣區校園計劃等持續深化粵港澳高等教育合作，推動粵港澳大灣區打造教育人才高地，與香港恒生大學開展人才培養和科研創新的合作，深化粵港澳高等教育合作，推進粵港澳三地高等教育聯動發展。