澳門旅遊學院旅遊企業管理學士課程大四學生於創業學科中,協助本地初創企業家孫嘉鳴及其所屬寶豐策劃有限公司提供創意點子,圍繞其正在澳門百老匯打造“心在澳"土生文化展館,以吸引旅客及提高本地市民的認知,並將該公司擁有智識產權 (IP)的“Chico仔"、“葡撻怪"、“糕糕"等吉祥物的形象作更有效宣傳推廣。
“心在澳"土生文化推廣項目獲文化發展基金支持,致力於非物質文化遺產的傳承,讓更多市民及遊客了解澳門獨有的土生文化,透過線上、線下的多元化體驗,在本地傳承的同時,亦向各地宣傳澳門的特色和吸引旅客訪澳,以促進本地旅遊及經濟發展。項目負責人孫嘉鳴表示,在疫情反覆下推出文化展館困難重重,在原有基礎上,希望得到學生所收集的數據及協作,令文創品牌項目得到更多人認知。
學生們透過問卷調查,向100名旅客及本地居民搜集相關資料,透過整理內容得出實用數據,並提出具創意而有效益的推廣點子,並將“心在澳"吉祥物家族透過故事形式作出產品延伸,令更多人對IP內容產生興趣了解,從而協助企業提高其商業效益。
企業管理學科負責人羅導謙博士表示,透過是次計劃,達到教學相長作用,亦希望學生們能將旅遊業相關知識轉化為實踐應用,使受助企業、學生及學院皆能達到三贏效果。