民政總署為提升市民及業界的食品安全知識水平，並加強澳門與鄰近地區在食品安全的交流，將於九月二十三日舉辦“粵、港、澳三地食品安全專家講座”，分享三地的食品安全議題，歡迎市民、業界報名參加。

粵、港、澳三地地緣接近，無論居民生活、食品供應或飲食文化都保持非常密切關係。民政總署舉辦的“粵、港、澳三地食品安全專家講座”，將邀請廣東省疾病預防控制中心楊杏芬副主任；香港中文大學食品研究中心主任生命科學學院關海山教授；澳門大學中藥質量研究國家重點實驗室副主任、中華醫藥研究院副院長李紹平教授，就當前的食安議題作專題性講解及經驗分享，深入淺出地向公眾及業界剖析食品安全風險監測工作、風傳傳達與認知，希望藉此提升本澳市民及業界對食品安全的認知。

講座將於九月二十三日下午三時至四時三十分於澳門藝術博物館演講廳舉行，歡迎有興趣人士報名參加，市民可由即日起至九月十六日，登入民署食品安全資訊網www.foodsafety.gov.mo下載報名表，填妥後傳真至8294 1671報名，亦可親臨民署服務站或市民服務中心報名登記。費用全免，額滿即止。詳情可於辦公時間致電2833 7676查詢。