由澳門旅遊學院與英國利茲城市大學合辦的夏季國際交流課程已於7月1至9日於英國約克郡舉行。今年的課程以「拓展文化旅遊」為主題，吸引了25名來自中國 (包括澳門和香港)、日本及英國的學生參加。為期9天的交流課程，學員與相關的專家學者、業界及政府官員互動交流，並透過講座、實地考察、演說等認識課程主題。學員於課程最後一天總結了所學知識，並獲主辦單位頒發證書。

旅遊學院自1998年起舉辦夏季國際交流課程，每年都以不同主題把世界各地學生帶到澳門，與學院學生作交流。自2009年開始，學院突破地域界限，透過亞太旅遊教育及培訓院校網絡 (APETIT) 將交流課程帶出澳門，讓澳門學生擴闊國際視野。交流課程亦歡迎其他國家或地區的高等院校學生參加，參加的學員可以學習不同文化，並與來自不同文化背景的學員相處，對將來投身旅遊業很有幫助。

2013夏季國際交流課程是旅遊學院第五年與澳門以外院校合辦課程。學院冀藉著與其他國家及地區的院校合作，推動澳門旅遊高等教育的國際化發展。