民政總署正式接獲北京國家質量監督檢驗檢疫總局消息,內地將恢復來自非疫區的鮮禽蛋輸澳,民署將作出相關的配合。
即將恢復供應的鮮禽蛋衹限於來自非疫區,經當地有關部門嚴格檢驗檢疫合格後才輸澳,同時,民政總署將加強對以上產品的入口檢疫及抽檢工作。
然而,就食物衛生角度而言,民政總署建議市民在食用禽蛋時,應將蛋殼清洗乾淨及徹底煮熟後才進食,以免細菌感染。