“水果FUN享日”自2007/2008学年开始举办，活动一直深受学校大力支持，培养师生良好的均衡饮食习惯，对提升师生的身体健康有所裨益。为持续宣扬健康校园饮食文化，将“健康生活——两份水果三份蔬菜”的健康饮食讯息由学校传递至家庭及社区。教育及青年发展局继续与澳门基金会合办“水果FUN享日”，于11月20日起陆续向澳门正规教育及回归教育学校的学生、教师及职员派送苹果。

此外，为提高学生环保意识，教青局向学校宣扬善用包装苹果的材料来结合课程、主题活动、亲子活动或环保手工制作等形式，发挥学生创作思维，进行各种延伸学习活动，推动环保教育工作，从中认识资源再运用的重要性。