澳门旅游学院连续第二年与联合国世界旅游组织（UNWTO）旗下教育机构UNWTO Academy合作，联合教授研究生课程科目。澳门旅游学院是亚洲首间与UNWTO Academy进行此类合作的院校。课程科目面向已获得由正规机构颁发之学士学位的公众人士，以及澳门旅游学院研究生课程学生报读。

联合国世界旅游组织是联合国机构，致力于促进负责任、可持续及无障碍旅游。今年首个UNWTO Academy-澳门旅游学院联合科目“目的地与景区管理”已于2月15日至3月21日进行，并于3月22日至4月27日推出“旅游与休闲业发展趋势及议题”及将于 6月28日至8月2日推出“可持续旅游业策划与发展”科目。

澳门旅游学院欢迎公众报名参加，尤其是从事旅游业相关的专业人士，每一科目的费用为1,200元澳门元，最多录取40人，名额先到先得。授课语言为英语，报名者须至少获得学士学位且具备英语口语及写作能力。更多详情请见：https://www.iftm.edu.mo/docs/default-source/default-document-library/unwto-course-2021-11-4_brochure_v4.pdf?sfvrsn=d6130a6f_2。

课程科目将由澳门旅游学院现任教授和联合国世界旅游组织专家共同授课。今年受邀的联合国世界旅游组织专家包括英国格林威治大学格林威治商学院研究教授Alastair M. Morrison、英国伯恩茅斯大学商学院电子旅游实验室主任兼国际旅游与款待研究中心副主任Dimitrios Buhalis教授、以及日本立命馆亚洲太平洋大学亚太旅游国际中心主任Kazem Vafadari教授。

完成上述任何课程科目的公众人士可获发由澳门旅游学院与UNWTO Academy联合颁发科目证书。公众人士完成课程后，倘有意报读学院相关的研究生课程，可申请学分豁免。