统计暨普查局资料显示，受访饮食商户在2022年1月的营业额按年上升0.3%；其中中式酒楼饭店上升5.5%，而西式餐厅和茶餐厅及粥面店则分别下跌10.8%及7.6%。零售业方面，受访商户在1月的营业额按年上升16.3%；当中皮具 (+24.0%)、百货 (+20.0%)和钟表珠宝 (+19.6%)的营业额录得较大升幅，汽车 (-23.9%)的则明显下跌。

与2021年12月比较，受访饮食商户在2022年1月的营业额下跌5.4%；西式餐厅(-23.2%)的跌幅最显着。与此同时，零售业受访商户在1月的营业额按月下跌19.5%，其中汽车 (-52.7%)、化妆品及卫生用品 (-35.1%)、钟表珠宝(-34.8%)和百货 (-32.4%)的营业额录得较大跌幅。

对营业额的预期方面，有41%受访饮食商户预期2月营业额按月下跌；茶餐厅及粥面店的相应比例(64%)最为突出。另一方面，认为2月营业额会较1月上升的饮食商户占30%；中式酒楼饭店的相应比例有49%。零售业有32%的受访商户预计2月的营业额录得按月跌幅，以汽车销售商(46%)和超级市场(44%)的相应比例较为显着。另一方面，有24%的受访商户认为2月的营业额会按月上升；百货商户及皮具零售商的相应比例分别为42%及40%。

反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面，饮食业(44.6)及零售业(46.1)的指数均低于50，显示两个行业的受访商户均预期2月的业务表现会较1月逊色。

「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个来自饮食业及161个零售业的样本，分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%，调查结果未作整体推算。参考月的业务表现是透过参考月与对照期相同调查样本商户的整体营业额变动来反映。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间；当指数数值高于50，表示行业对下月的业务展望较对照期理想，当指数低于50，则表示较为逊色。