统计暨普查局资料显示，2018年全澳有营运的工业（包括制造业、水电及气体生产供应业）场所共913间，较2017年减少20间；在职员工减少190人至12,313人。工业场所在2018年的收益及支出为110.7亿元（澳门元，下同）和79.6亿元，按年分别下跌4.1%及4.0%；全年盈利为31.1亿元，减少4.3%；反映行业对经济贡献的增加值总额有52.7亿元，同比下跌3.3%；固定资本形成总额上升60.5%至18.9亿元。

制造业场所共907间，按年减少20间，在职员工亦减少1.5%至11,201人。制造业收益按年上升0.7%至71.0亿元，主要由食品及饮品制造所带动；支出61.4亿元，下跌0.9%。盈利增加11.9%至9.6亿元；增加值上升4.3%至25.5亿元；行业的固定资本形成总额则减少11.3%至2.7亿元。

制造业子行业中，食品及饮品制造收益上升7.6%至26.3亿元，支出微跌0.4%至20.4亿元，盈利与增加值分别录得48.4%及16.6%的升幅。另一方面，由于本地大型建筑项目减少，对水泥及混凝土的需求持续放缓，令水泥及混凝土制造收益连续四年下跌；2018年的跌幅为16.5%，有12.1亿元，支出、盈利及增加值亦分别下跌13.4%、32.1%及21.7%。

从事水电及气体生产供应业的场所数目维持6间，在职员工1,112人，较2017年减少1.4%。本地产电量下降，令用于发电的天然气之销量及使用量均减少，影响行业收益（39.7亿元）及支出（18.2亿元）录得跌幅，按年分别下跌11.6%及13.4%；盈利与增加值为21.5亿元及27.2亿元，同比分别减少10.1%及9.5%；固定资本形成总额显着上升85.9%至16.1亿元，主要是部份场所增购机器设备所引致。