为营造健康的支持环境，让居民外出用膳时可以选择较健康的食物，卫生局计划与餐饮业界合作，共同携手推广“少盐、少糖、少脂肪、多蔬菜和全谷”的饮食原则。卫生局向餐饮业界举办健康饮食及“食得健康”之健康餐厅计划介绍会。首场介绍会于6月12日圆满结束，业界反应热烈，参与食肆约80多间，逾百人出席。

是此介绍会内容除了介绍将会推出的“食得健康”之健康餐厅计划，还特别强调食肆如何实践推广“少盐、少糖、少脂肪、多纤维和全谷”的饮食原则，希望藉此吸引餐饮业界参与“食得健康”计划，并推出较健康的菜式，供居民选择，营造健康的支持环境。饮食业界与会者对计划内容甚感兴趣，热烈讨论和表达意见。

卫生局将于6月20和22日继续举办上述主题的介绍会，详情如下：

1. 6月20日（星期三），于15:00至16:00，在卫生局会议厅举行(地址：澳门若宪马路公共卫生应急人员宿舍5楼)；
2. 6月22日（星期五），于15:00至16:00，在黑沙环卫生中心三楼大礼堂及多功能室举行；

欢迎有意了解计划但未报名的餐饮业界人士参与，查询或报名，请于办公时间内致电85041449或85041437联络陈先生或冯小姐。