统计暨普查局资料显示，受惠于旅客增加，有34%受访饮食业商户反映12月营业额按年上升，比例较11月增加4个百分点。57%中式酒楼饭店及24%茶餐厅和粥面店表示营业额同比上升，比例较11月分别增加2及8个百分点。另一方面，反映营业额同比下跌的受访商户比例(44%)较11月减少6个百分点。日韩餐厅及茶餐厅和粥面店的有关比例分别减少19及10个百分点。

零售业方面，42%受访商户反映12月营业额同比上升，比例较11月增加3个百分点。所有受访皮具零售商及50%百货商户表示营业额同比上升，比例与上月相同。此外，47%钟表及珠宝商户、44%超级市场及22%车商亦表示营业额按年上升，比例分别增加5、22及11个百分点，而成人服装零售商的相应比例则减少10个百分点。另一方面，49%受访零售商户表示营业额同比下跌，比例较11月减少约5个百分点，其中超级市场、百货商户及车商的有关比例分别减少22、13及11个百分点。

2017年1月适逢农历新年，受访饮食业商户对1月的市道较为乐观，30%的受访商户表示营业额将按年上升，该比例较2016年12月增加10个百分点；有37%受访商户预期营业额下跌，比例较上月减少约4个百分点。各类饮食场所中，有57%受访中式酒楼饭店预计营业额同比上升，比例较上月大幅增加27个百分点，而预期营业额下跌的西式餐厅比例则较上月增加15个百分点至50%。

零售业商户亦预期2017年1月的表现会略有改善，认为1月营业额同比上升商户所占比例较2016年12月增加2个百分点至25%。以皮具零售商较为乐观，80%受访商户预期营业额同比增加；40%化妆品及卫生用品零售商、38%成人服装零售商及38%百货商户亦估计营业额按年上升。此外，预计营业额下跌的商户比例亦减少3个百分点至38%，当中百货商户和化妆品及卫生用品零售商的有关比例分别减少25及20个百分点。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象，目前包括167个饮食业样本（约占行业53%收益）及135个零售业的样本（约占行业收益的70%）。调查结果未作整体推算，只反映调查样本商户对景气情况的估计。