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卫生局强调煮熟的猪肉没有感染猪链球菌风险

卫生局
2010-11-04 20:20
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本澳日前出现今年首例猪链球菌感染死亡个案。卫生局表示食用煮熟的猪肉和猪副产品完全没有感染猪链球菌的风险,巿民可放心食用煮熟的猪肉和猪副产品。卫生局同时呼吁经常接触猪只或猪肉的从业员以及巿民,若手上有伤口,一定要用防水胶布包扎好并戴上手套才可接触猪只和生猪肉,因皮肤伤口是猪链球菌侵入人体的重要途径。另外,值得一提的是猪链球菌广泛存在于猪等哺乳动物动物身上,带有猪链球菌的动物可以完全无症状,亦可在一定条件下发病乃至死亡。

除今年的3例猪链球菌感染个案(其中2例患者已痊愈)外,本澳在2008年亦曾有一例猪链球菌感染个案,患者在仁伯爵综合医院经救治约一个月后死亡; 该死者生前为街巿肉檔从业员,患有多种慢性病。

目前没有迹象显示邻近地区的猪链球菌活动明显增加。


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