A Direcção dos Serviços de Turismo (DST) e a Associação Geral dos Chineses Ultramarinos de Macau (AGCUM) abriram hoje (dia 15) a “ZAPE com Sabores”, sob o tema “Sabores da comida de rua no ‘Food Truck’”, para criar, em conjunto com os comerciantes e grupos de espectáculos locais, actividades gastronómicas comunitárias durante 10 dias consecutivos. A feira dispõe de rulotes e tendas de comida e bebida, de indústrias culturais e criativas e de jogos, aproveitando o espaço da Zona de Aterros do Porto Exterior (ZAPE), para conjugar as características da comunidade, concentrar os visitantes para se divertirem e consumirem, beneficiando os comerciantes da zona, e promovendo o turismo e a economia nocturna.

O vice-director do Departamento de Coordenação do Gabinete de Ligação do Governo Central na Região Administrativa Especial de Macau (RAEM), Wang Jianfeng, o subdirector do Departamento para os Assuntos Económicos do Gabinete de Ligação do Governo Popular Central na RAEM, Yang Quanzhou, a directora da DST, Maria Helena de Senna Fernandes, o presidente da Associação Geral dos Chineses Ultramarinos de Macau, Alex Lao, a directora substituta da Direcção dos Serviços para os Assuntos Laborais, Chan Tze Wai, o chefe do Departamento de Desenvolvimento das Actividades Económicas da Direcção dos Serviços de Economia e Desenvolvimento Tecnológico, Lau Kit Lon, a chefe do Departamento de Protecção dos Direitos e Interesses de Consumo do Conselho de Consumidores, U Kam, a chefe substituta do Departamento dos Assuntos Culturais e Recreativos e de Educação Cívica do Instituto para os Assuntos Municipais, Pong Sio Wan, o chefe Substituto do Departamento Operacional de Macau do Corpo de Bombeiros, Chan Meng Tak, o comandante substituto do Departamento Policial de Macau do Corpo de Polícia de Segurança Pública, Cheang Seng Lon, o chefe do Centro de Gestão de Infra-estruturas Ambientais da Direcção dos Serviços de Protecção Ambiental, Chan Kuok Hou, e representantes das associações e instituições relacionadas presidiram à cerimónia de abertura do evento.

Promover o ambiente de consumo para beneficiar as lojas da zona

No seu discurso, a directora da DST, Maria Helena de Senna Fernandes, referiu que aproveitando o período das férias de Verão, a DST e a AGCUM organizaram, em conjunto, a “ZAPE com Sabores”, que contou com a participação de comerciantes e grupos performativos locais, demonstrando o encanto da comunidade de Macau e o conteúdo da Cidade de Gastronomia. A feira combina elementos diversificados de restauração, gastronomia e indústrias culturais e criativas, aproveitando bem o espaço na ZAPE para adicionar cenários de consumo, dinamizar a atmosfera de consumo e promover a economia nocturna. Em simultâneo, promove-se online o alojamento em hotéis e os benefícios de consumo, divulgando a ZAPE aos visitantes, atraindo mais residentes e visitantes para experienciarem o alojamento em hotéis e o consumo nos bairros comunitários, dinamizando a economia comunitária e a vitalidade turística da ZAPE, beneficiando assim os comerciantes da zona

Promover a vitalidade da economia comunitária

O Governo da RAEM tem-se empenhado no planeamento e na implementação de diversas medidas, incluindo a introdução de propriedade intelectual de renome internacional, a extensão dos benefícios económicos dos concertos, o aproveitamento adequado dos espaços para a realização de actividades e a optimização do ambiente da zona, entre outras, orientando o fluxo de pessoas para visitar e consumir na ZAPE e nos bairros comunitários envolventes.

Entre os quais, a “ZAPE com Sabores”, co-organizada pela DST e a AGCUM, realiza-se entre 15 e 24 de Agosto, das 15h30 às 22h00, para mostrar a diversidade da cultura gastronómica de Macau e o encanto da comunidade, dinamizando o turismo na zona do ZAPE e a economia comunitária.

Participação conjunta de lojas e grupos de espectáculos locais

A feira conta com a colaboração dos comerciantes locais para a instalação de seis rulotes de refeições e 33 tendas com características próprias, abrangendo gastronomia da ZAPE, gastronomia do Sudeste Asiático, comidas e bebidas leves, café, vinhos, indústrias culturais e criativas e jogos. Por outro lado, os artistas e associações locais, apresentam espectáculos de música e dança no palco, incluindo danças do Sudeste Asiático e canções populares, entre outras, para que os visitantes e residentes possam experienciar o prazer de “turismo + gastronomia + criatividade + consumo”. A feira disponibiliza cerca de 100 lugares para refeições numa zona dedicada e várias instalações para tirar fotografias, incluindo uma máquina de garra grande, para o público tirar fotografias e partilhar experiência in loco.

Fazer compras e ganhar prémios

Durante o período da feira, se o público comprar qualquer produto no local, por cada 100 patacas que fizer compras (podem juntar-se vários recibos do mesmo dia), tem uma oportunidade de entrar num jogo de garra para apanhar brinquedos (limitado ao dia), e quanto mais alto for o valor de consumo, maior número de ofertas (o número de jogos gratuitos é calculado com base em cada 100 patacas gastas, além disso, não existe um limite máximo para o número de jogos). Se conseguir tirar uma cápsula de brinquedo da máquina de garra pode deslocar-se ao balcão de informações no local para troca de prémios, que incluem cupões de desconto de expositores, cupões de desconto de hotéis ou de ofertas de produtos culturais e criativos, entre outros, havendo ainda a oportunidade de ganhar prémios das personagens mais populares.

Promoção multifacetada + ofertas promocionais atraem alojamento em hotéis e consumo nos bairros comunitários

A DST empenha-se em promover promoções online e presenciais sobrepostas para atrair visitantes e promover o consumo, incluindo a cooperação com a plataforma de turismo online de grande escala do Interior da China para criar uma página temática sobre o turismo de Macau, além disso, são lançados descontos exclusivos para hotéis da ZAPE; em articulação com os hotéis da ZAPE, são lançados benefícios de consumo em alojamento hoteleiro e restauração no âmbito deste evento, em sintonia com as divulgações dos influenciadores digitais; em colaboração com as plataformas de comércio electrónico e aplicações móveis de mapeamento do Interior da China, são lançados anúncios nas plataformas de turismo online internacionais, entre outros.

Por outro lado, na sua conta oficial nas redes sociais, divulgaram-se os jogos da feira, compartilhando com influenciadores digitais locais, de Hong Kong, do Interior da China e do exterior a situação do recinto, através de transmissão ao vivo, fotografias e vídeos. Ao mesmo tempo, em articulação com as promoções, pretende-se atrair mais visitantes para experienciarem o alojamento em hotéis e o consumo comunitário na ZAPE. A par disso, realizou-se nos últimos dias “ZAPE com Sabores - Sessão exclusiva para a comunicação social/influenciadores digitais”, com o objectivo de promover a feira através dos influenciadores digitais e dos meios de comunicação social locais.

Para mais informações sobre o evento, consulte a página electrónica da “ZAPE com Sabores” (https://www.macaotourism.gov.mo/pt/article/events/zape-taste-jam-2025) e siga a conta oficial nas redes sociais.

Preparar-se para comunicação e cooperação multifacetadas

Durante a preparação do evento, a DST e a AGCUM tiveram em consideração a vida dos residentes e o ambiente envolvente da comunidade, e realizaram uma reunião de intercâmbio com as associações comerciais da zona, para explicar o conteúdo do evento e recolher opiniões. Além disso, continuar-se-á a manter a comunicação suficiente com as partes interessadas da zona e a destacar pessoal para efectuar a inspecção no local, a fim de proceder atempadamente ao acompanhamento e coordenação, a fim de assegurar a realização sem sobressaltos do evento e minimizar o impacto causado aos residentes da zona envolvente.

Durante a preparação do evento, a DST também organizou cooperação interdepartamental e, em conjunto com as respectivas associações, optimizou a organização das actividades, para que todas as etapas do evento fossem realizadas com sucesso.

Na sequência da “ZAPE com Sabores”, a DST continuará a manter a comunicação com a indústria do turismo, desenvolvendo outros projectos promocionais, encorajando o sector hoteleiro a explorar novas fontes de visitantes, lançando produtos turísticos complementares ou actividades promocionais de alojamento, para dinamizar em conjunto a economia do turismo comunitário da ZAPE.

A DST, em conjunto com os serviços competentes, operadores turísticos e associações, continuará a promover diversos trabalhos para atrair o fluxo de visitantes e impulsionar o consumo, levando os visitantes e residentes a visitarem e consumirem nos bairros comunitários de Macau, impulsionando, com todo o empenho, o desenvolvimento do turismo comunitário, dinamizando a vitalidade da economia comunitária, promovendo, em conjunto, o desenvolvimento da diversificação adequada da economia de Macau e enriquecendo o conteúdo de um centro mundial de turismo e lazer.