Com vista a apoiar a expansão das empresas de Macau para o exterior, promovendo o dinamismo do comércio e a diversificação adequada da economia, e na sequência do consenso alcançado sobre a prestação de apoio às empresas de Macau na participação das actividades de exposição organizadas pelo Conselho de Desenvolvimento do Comércio de Hong Kong (HKTDC, na sigla inglesa), durante o encontro entre os responsáveis do Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento (IPIM) e do HKTDC em Dezembro do ano passado, nestes termos, sob a coordenação conjunta do IPIM e da Associação Industrial de Macau, o Pavilhão de Macau será instalado pela primeira vez, nos dias 14 a 18 de Agosto, na 35.ª Feira de Gastronomia de Hong Kong (HKTDC Food Expo). As 10 pequenas e médias empresas (PME) de Macau irão exibir e vender, junto de cerca de 500 mil comerciantes e visitantes profissionais, um total de 100 produtos “big health” de Macau, “Fabricados em Macau”, de “Marcas de Macau”, aproximadamente, dos quais figuram produtos locais reconhecidos pelo Programa de Certificação da Qualidade dos Produtos de Macau (também conhecido por Programa “M-Mark”), e mais de metade dos produtos são titulares de certificação Halal. Alguns expositores pretendem aproveitar o evento para lançar os novos produtos.

Organizada pelo HKTDC, a 35.ª Feira de Gastronomia de Hong Kong, com uma área de exposição de 32.000 metros quadrados, terá lugar no Centro de Convenções e Exposições de Hong Kong. Como uma das feiras bem acolhidas em Hong Kong, o evento contará com aproximadamente 900 expositores, provenientes da China Interior, Japão, Coreia do Sul e Tailândia, entre outros, para exibir gastronomias típicas e produtos inerentes de diversos locais num só espaço.

Atrair constantemente visitantes e comerciantes através de realização de várias sessões de promoção, intercâmbio e distribuição de brindes

Para os cinco dias da feira, estão agendadas 6 sessões de promoção e de intercâmbio, e 12 sessões de bolsas de contacto, e os compradores profissionais de Hong Kong e do Interior da China serão convidados para visitarem o Pavilhão de Macau e manterem intercâmbio com os expositores de Macau, com vista a fomentar ainda mais a expansão para o exterior das Marcas de Macau. No Pavilhão de Macau, serão realizadas, diariamente, sessões de distribuição de produtos alimentares e brindes típicos e, a par disso, os visitantes poderão participar na sessão de promoção dos produtos temáticos para terem oportunidades de ganhar caixas surpresas ou sacos misteriosos com pequenos brindes.

Promover os produtos de big health de Macau ao passo do lançamento de novos produtos vinícolas de qualidade para adicionar ainda mais particularidade

O Pavilhão de Macau estará dividido em três zonas, nomeadamente stands de empresas, stands de convenções e exposições de natureza económica e comercial de Macau e Hengqin e de promoção da Plataforma Sino-Lusófona e zonas de pontos de check-in animados e de promoção e intercâmbio. Nos stands de empresas, serão exibidos e vendidos uma centena de produtos “Fabricados em Macau” e de “Marcas de Macau”, de 10 PME locais, abrangendo, nomeadamente, produtos de big health, alimentos saudáveis, lembranças e massas típicas, bebidas alcoólicas e chá, entre outros, dos quais um vasto leque são credenciados por certificação halal e Programa “M-Mark”. Isso irá elevar ainda mais a popularidade e o reconhecimento dos produtos de Macau. No local da feira, será realizado o lançamento de novos produtos, o que permitirá aos clientes sentirem presencialmente os produtos e iguarias de qualidade de Macau, ajudando os produtos de big health de Macau a expandirem-se para os mercados do exterior.

Durante a feira, o Pavilhão de Macau irá coordenar uma visita de influenciadores digitais aos stands de empresas. Espera-se, através do seu apelo, dar melhor conhecimento aos consumidores participantes sobre os produtos de “Marcas de Macau”, atrair mais comerciantes a visitarem no local do evento e ao mesmo tempo, criar mais oportunidades de negócios transfronteiriços para os expositores.