Organizada pela Direcção dos Serviços de Economia e Desenvolvimento Tecnológico (DSEDT) e realizada pelo Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau, a “Exposição de planos de valorização inteligente do sector de restauração de Macau” está aberta oficialmente ao público a partir de hoje no Complexo da Plataforma de Serviços para a Cooperação Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa. São bem-vindos os residentes, os operadores do sector e os interessados em equipamentos inteligentes de restauração a visitar a exposição.
A exposição que teve lugar na Torre de Macau no final do mês passado foi muito bem recebida pelo sector, e o sector espera que o prazo da exposição possa ser prolongado. Para responder às solicitações do sector, a exposição passará a continuar no Complexo da Plataforma de Serviços para a Cooperação Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa. Para além dos equipamentos inteligentes de restauração que já foram mostrados na exposição, no futuro, serão encontrados, de forma sucessiva, equipamentos automáticos para diferentes cenários, na expectativa de trazer para o sector de restauração local as soluções de actualização e optimização. A entidade organizadora espera que, através desta exposição, possa promover a valorização e reconversão das pequenas e médias empresas do sector de restauração, elevando a sua eficiência operacional e aproveitando as oportunidades de desenvolvimento do sector.
A exposição decorrerá entre 29 de Maio e 30 de Novembro, no Complexo da Plataforma de Serviços para a Cooperação Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa, das 10h00 às 18h00, com excepção dos feriados. O público pode entrar pela porta norte do Complexo. Está disponível visita guiada gratuita em determinados períodos do dia, na qual um especialista faz apresentação dos equipamentos exibidos, podendo os interessados aceder à página electrónica https://link.cpttm.org.mo/aikitchen para obter mais informações e fazer marcação prévia. Para mais informações, é favor contactar a Senhora Leong ou a Senhora Lei, através do telefone n.º 8898 0613, durante as horas de expediente, ou enviar correio electrónico para AI_kitchen@ cpttm.org.mo.