O Conselho de Consumidores(CC) levou a cabo um trabalho laboratorial para avaliar o teor de cálcio contido em 19 produtos lácteos, cujo resultado está publicado na revista “O Consumidor” n.º 251.

Os consumidores procuram sempre uma vida saudável com a alimentação equilibrada, pelo que, em resposta a esta necessidade, surge no mercado grande variedade de produtos alimentares e bebidas à escolha dos consumidores.

Nos últimos anos podem encontrar-se muitos produtos alimentares e bebidas que alegam conter um elevado teor de cálcio. Porém, até agora ainda não existe um padrão para definir o “elevado teor de cálcio”, portanto, os consumidores só podem seleccionar este tipo de produtos conforme a informação no seu rótulo. Deste modo, a fim de disponibilizar mais informação prática aos consumidores, o CC mandou fazer um trabalho laboratorial para detectar o teor real de cálcio a 19 produtos lácteos que incluem leite, iogurte e queijo.

O resultado desta avaliação mostra que existem vários níveis de diferença entre o teor de cálico indicado no rótulo dos produtos inspeccionados e o teor de cálcio detectado na análise laboratorial, sendo que a diferença fica superior ou inferior a 5%~10%, enquanto não foi possível comparar a diferença entre o teor alegado e o detectado no caso de 2 amostras por não se indicar o teor de cálcio no seu rótulo.

O CC aconselha que os consumidores absorvam o cálcio consumindo os produtos lácteos e também outros alimentos ricos nesta substância como legumes verdes escuros, fígado e peixe(com ossos). Além disso, convém fazerem exercícios físicos suficientes e apanharem sol para se produzir a vitamina D, substância que pode ajudar à transformação e absorção do cálcio no corpo, o que contribuirá para aumentar a densidade óssea e reduzir o risco de sofrer com a osteoporose.

Os detalhes sobre o presente trabalho laboratorial e mais informação sobre os meios para o aporte do cálcio estão publicados na revista “O Consumidor” n.º 251.

Esta nova edição da revista continua a ter a série de reportagem temática fornecida pela Associação de Amamentação de Macau. Desta vez o texto refere-se a “como recolher e conservar o leite materno”. Ainda mais, também se podem ler na revista várias notícias sobre a obesidade, as actividades recentes do CC e a informação respeitante ao novo jogo de palavras cruzadas em chinês.

Os cidadãos interessados podem obter a revista “O Consumidor” n.º 251 nos Postos de Atendimento ao Público sitos respectivamente na Av. Horta e Costa, n.º 24, Edf. Cheung Heng, R/C e na Rua Nova da Areia Preta, Centro de Servicos da RAEM, 1.º andar, Zona M, bem como no Centro de Informações ao Público situado na Rua do Campo, Vicky Plaza, na Plaza Cultural de Macau, nas bibliotecas que funcionam sob a tutela do Instituto Cultural ou na Sala de leitura da Associação Comercial de Macau ("Biblioteca Octogonal"), ou, podem visualizar os referidos conteúdos na página electrónica deste Conselho (www.consumer.gov.mo). Para qualquer esclarecimento, os consumidores podem contactar com este Conselho por telefone nº 8988 9315 (linha aberta).