為支持本地人才全面發展，拓展多元職涯路向，勞工事務局（下稱“勞工局”）和銀河娛樂集團（下稱“銀娛”）合作推出“銀娛菁英發展計劃（餐飲營運及廚藝）”（下稱“計劃”），以先入職、後培訓方式，為有志投身綜合旅遊休閒服務行業的澳門居民，提供一系列餐飲及廚藝的專業培訓及工作實踐機會，計劃自明（31）日起接受申請。

提供20個職缺　先入職後培訓　快速拓展職業生涯

計劃提供10個“餐飲服務大使＂及10個“中級廚師＂職位，合共20個職缺。獲錄取者將由銀娛提供系統化的專業培訓及實務鍛練。培訓內容包括職前綜合及職位技術培訓、劍橋領思實用英語會話培訓、福布斯服務技巧工作坊，以及考取澳門職業技能認可基準（MORS）、CIEH 2級食品安全認證或WSET葡萄酒1級及2級課程認證等。

在完成章程規定的培訓及通過評核後，表現良好者將有機會晉升。“餐飲服務大使＂將獲晉升至“餐飲助理經理＂，“中級廚師＂將獲晉升至“廚師領班＂，薪酬亦會作調整。藉此協助有意投身綜合旅遊休閒服務行業的澳門居民發展職涯和推動向上流動，快速拓展職業生涯。

10月31日起接受網上申請  詳情可瀏覽計劃專頁

如欲了解計劃詳情，可瀏覽勞工局專頁：https://www.dsal.gov.mo/zh_tw/standard/galaxy2025_careerdevelopment_programme7.html。有意參加者由10月31日至11月9日期間，可於網上遞交申請。申請期結束後，銀娛將陸續通知符合條件的申請人參加講座，詳細說明計劃的各項培訓內容及職涯發展，講座後隨即安排面試。有關講座及面試日期為11月12日。

如有查詢，可於辦公時間內致電勞工局就業廳何小姐（電話：8399 9821）或銀娛事業發展中心熱線（電話：8883 9688）。