Loading

文化局於香港書展展示澳門多元出版物及文創品牌

文化局
2025-07-24 19:08
  • 文化局與澳門基金會合作於第35屆“香港書展”設立“澳門館”

  • 《澳門土生菜文化——從家傳菜餚到國際美饌》專題講座

  • “藝墟走進大灣區——2025年香港書展”參展商合照

未能播放Youtube視頻

文化局與澳門基金會合作於第35屆“香港書展”設立“澳門館”,向香港及各地讀者呈獻澳門優質出版物,展現獨特的文化底蘊。今屆香港書展以“飲食文化‧未來生活”為主題,文化局特別策劃《澳門土生菜文化——從家傳菜餚到國際美饌》專題講座,由該書作者、倫敦大學金匠學院食品硏究哲學博士安娜貝拉‧傑克遜(Annabel Jackson)親臨主講,並邀請譯者黎莊琳、徐彩燕同場參與。

講座中,作者生動講述澳門土生菜的演變歷程,包括向讀者剖析土生菜如何從家庭廚房烹製的家常菜,演變為國際級美饌的文化歷程,作者亦介紹其田野調査和深入訪談的的經歷,吸引眾多讀者參與互動,現場氣氛熱絡,充分展現澳門“以味傳情”的跨文化魅力。

此外,本屆書展設有文化及創意產品區,展示各地的特色文創精品,文化局藉此首度舉辦“藝墟走進大灣區——2025年香港書展”,組織40個澳門文創品牌分兩個時段參展,展示澳門文創工作者的才華與創造力。活動有助提升澳門文創品牌在大灣區市場的知名度,並促進與大灣區城市的文化交流與融合。


訂閱新聞局Telegram政府新聞頻道:https://t.me/macaogcs,即時接收最新消息。
訂閱頻道
澳門特別行政區政府新聞局 Facebook
澳門特別行政區政府新聞局 Facebook
澳門特別行政區政府新聞局 官方微信
澳門特別行政區政府新聞局 官方微信
微信訂閱號:澳門政府資訊 澳門政府資訊
微信訂閱號:澳門特區發佈 澳門特區發佈
澳門特別行政區政府新聞局 政府新聞頻道
澳門特別行政區政府新聞局 政府新聞頻道
已複製連結
跳到頁面頂部