市政署獲悉香港食物安全中心公佈，一款預包裝乾百合含過量重金屬污染物鎘，已即時向本澳食品業界發出食品預警，要求停止出售或使用相關批次產品；同時，派員到市面巡查，防止涉事產品流通。

涉事產品品牌為“樓上”，產品名稱為“特選百合”，淨重為303克，此日期前最佳為二○二六年二月二十八日，來源地為中國內地。根據公佈之檢測資料，該乾製食物樣本經折算後鎘含量為百萬分之零點六七，超出本澳第23/2018號行政法規《食品中重金屬污染物最高限量》的相關規定。

鎘是重金屬污染物，長期攝入可造成慢性中毒，對人體的腎臟功能造成損傷。就涉事樣本檢出的鎘含量分析，在正常食用情況下，有關樣本對健康造成不良影響的機會很低。

市政署呼籲若持有相關產品的業界及市民應立即停止供應、出售及食用，並致電2833 8181與市政署食品安全廳聯絡。