市政署透過恆常食品抽檢,於兩款預包裝糖漬水果中檢出含過量甜味劑阿斯巴甜,市政署已即時勒令涉事商戶停售及回收問題產品,並呼籲市民停止食用。
未能通過檢測的兩款預包裝糖漬水果,產品名稱為“Seedless Dried Sour-Sweet UME”,重量160克,來源地為日本,賞味期限為2025/11/05,被檢出每公斤含6.2克甜味劑阿斯巴甜。 另一款預包裝糖漬水果,產品名稱為“干梅”,淨重160克, 來源地為日本,賞味期限為2025/02/24,被檢出每公斤含2.59克甜味劑阿斯巴甜。上述兩款食品樣本均超出本澳《食品中食品添加劑使用標準》的規定。
阿斯巴甜是一種常見的甜味劑,就涉事樣本檢出的阿斯巴甜含量分析,在正常食用情況下,一般不會對市民健康造成不良影響。但消費者亦須注意健康,保持均衡及多元化飲食習慣,避免過量攝取某一物質。